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轉(zhuǎn)基因大豆油被曝與癌癥發(fā)病率高度相關(guān)
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轉(zhuǎn)基因大豆油被曝與癌癥發(fā)病率高度相關(guān) 2013-06-22 09:47:40

  (節(jié)目導(dǎo)視) 

  解說:轉(zhuǎn)基因大豆油與腫瘤發(fā)病之間可能存在高度相關(guān)性,黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長語出驚人。 

  黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長王小語:不是轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)區(qū)域,它就不是腫瘤高發(fā)的省份。 

  解說:進(jìn)口量超5800萬噸,大部分用來生產(chǎn)大豆油,轉(zhuǎn)基因大豆安全嗎? 

  彭于發(fā):在我們國內(nèi)經(jīng)過第三方的環(huán)境安全性和食用安全性的檢測。 

  解說:從1997年開始進(jìn)口,到不久前新增3個(gè)轉(zhuǎn)基因大豆品種,農(nóng)業(yè)部如何把關(guān)? 

  彭于發(fā):其實(shí)我們國家跟歐盟、日本、韓國相比,比他們要求更嚴(yán)格一點(diǎn)。 

  解說:《新聞1+1》今日關(guān)注:安全首先來自“信任”! 

  央視網(wǎng)消息:晚上好,歡迎您收看正在直播的《新聞1+1》。用轉(zhuǎn)基因大豆壓榨出來的食用油,如今是在我們的超市的貨柜上比比皆是,它已經(jīng)成為組成我們生活的一個(gè)必不可缺的部分了。在最近有一位在糧食行業(yè)內(nèi)工作了二十多年的業(yè)內(nèi)人士卻提出了這樣的一種觀點(diǎn),他認(rèn)為轉(zhuǎn)基因的大豆榨成的食用油和癌癥的發(fā)病率之間是有相關(guān)性的,怎么看待他這個(gè)觀點(diǎn)?他這個(gè)觀點(diǎn)到底有多大的科學(xué)性在里面,今天我們關(guān)注的話題就是轉(zhuǎn)基因食品。首先還是先關(guān)注這樣的一個(gè)令人關(guān)注的新聞。

  解說:食用轉(zhuǎn)基因大豆油更容易患腫瘤和不孕不予,從昨天開始,網(wǎng)絡(luò)媒體就開始紛紛轉(zhuǎn)載這條消息。今天,我們也聯(lián)系到了發(fā)表這一觀點(diǎn)的黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長王小語,希望能從他那里了解到得出這一結(jié)論的依據(jù)。

  王小語 黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長:我在今年上半年,看到了《2012中國腫瘤登記年報(bào)》這份資料,里面講了一下我國腫瘤發(fā)病持續(xù)增加,而且區(qū)域特征非常明顯。分析這些區(qū)域特征的時(shí)候也是偶然發(fā)現(xiàn)國內(nèi)的腫瘤發(fā)病區(qū)域和轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)區(qū)域是高度相關(guān)。

  解說:試論國內(nèi)腫瘤高發(fā)區(qū)與轉(zhuǎn)基因油脂消費(fèi)區(qū)域的相關(guān)性,王小語把自己的觀點(diǎn)寫進(jìn)了這篇文章里,進(jìn)而引發(fā)了不小的社會反響。文章還結(jié)合《2012年中國腫瘤登記年報(bào)》,以山東和江蘇這相鄰兩省舉例,同樣是國內(nèi)加工進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆的大省,江蘇省成胃癌高發(fā),而山東省則不是,王小語分析這是因?yàn)樯綎|省居民以食用花生油為主。

  王小語:像湖南、湖北、貴州、浙江這幾個(gè)省份是以消費(fèi)菜籽油為主,黑龍江是消費(fèi)國產(chǎn)的天然大豆油為主,不是轉(zhuǎn)基因大豆油的區(qū)域,就不是腫瘤高發(fā)的省份。

  解說:筆者不是腫瘤疾病分子生物學(xué)研究業(yè)內(nèi)人士,對飲食風(fēng)俗也沒有研究,但依據(jù)自身在糧食行業(yè)20年工作經(jīng)歷,卻發(fā)現(xiàn),致癌原因可能與轉(zhuǎn)基因大豆油消費(fèi)有極大相關(guān)性。文章中王小語還認(rèn)為,地理環(huán)境因素、化學(xué)元素的地理分布、病原生物群落、精神風(fēng)俗等因素,不會導(dǎo)致腫瘤高度區(qū)域集中,但同時(shí)另一方面又多次提到,派業(yè)內(nèi)專家論證。

  王小語:我負(fù)責(zé)任講,我并不是說所有的腫瘤都是和轉(zhuǎn)基因大豆油相關(guān),或者它是直接原因,我們希望有這方面的科研機(jī)構(gòu),有這方面的專家,來做這方面的研究和論證,它和我們的初衷沒有差別。

  解說:據(jù)王小語介紹,他所在的黑龍江大都協(xié)會是以保護(hù)黑龍江非轉(zhuǎn)基因大豆,推動大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展為宗旨。作為協(xié)會副秘書長,多年來王小語也一直堅(jiān)定地反對轉(zhuǎn)基因大豆。他認(rèn)為他這篇論證還需要論證,其主要目的是拋磚引玉,希望能夠有對轉(zhuǎn)基因食品食用的公開完整實(shí)驗(yàn)用公開完整實(shí)驗(yàn),來證明自己觀點(diǎn)的謬誤。

  王小語:我發(fā)這個(gè)報(bào)告的目的,并不是說要打壓哪一個(gè)品種,我再一次解釋一下,假如通過公開、透明、公正的實(shí)驗(yàn),能夠得出轉(zhuǎn)基因大豆食品安全,我們黑龍江大豆協(xié)會或者我個(gè)人會積極推動轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的商業(yè)應(yīng)用,我可以負(fù)責(zé)任這樣講,這樣可以排除產(chǎn)業(yè)利益的訴求了。

  主持人:從1997年開始,我們國家進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆,從那個(gè)時(shí)候開始,爭議甚至質(zhì)疑就是和轉(zhuǎn)基因大豆是相伴相生的,但即便有了這樣的一個(gè)背景,當(dāng)今天我們看到王小語先生提供了這樣的一個(gè)觀點(diǎn)的時(shí)候,仍然是感到觸目驚心的。接下來我們就連線黑龍江省大豆協(xié)會的王小語副秘書長。首先王先生您給我們解釋一下,因?yàn)槟谴蠖剐袠I(yè)內(nèi)的專家,但是您提出的相關(guān)性是完全攝入到了一個(gè)新的領(lǐng)域,是醫(yī)學(xué)方面的癌癥的發(fā)病率。您是怎么找到它們之間的相關(guān)性的?您怎么證明它們之間的相關(guān)性?

  王小語:好的主持人,是這樣,這個(gè)報(bào)告是在今年3、4月份期間,我們初步有了這樣的一個(gè)感覺,或者有了這樣的一個(gè)概念。因?yàn)樵诮衲甑?、4月份期間,我們看到了《中國腫瘤登記年報(bào)》,年報(bào)顯示在近十多年來,我們中國人的腫瘤發(fā)病率呈每年4%到6%的這么一個(gè)增長的趨勢,同時(shí),這個(gè)腫瘤發(fā)病的區(qū)域特征非常明顯。就此我們在看這個(gè)區(qū)域特征的時(shí)候,偶然地發(fā)現(xiàn),它和我們國內(nèi)轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)區(qū)域高度重疊、高度的巧合。像江蘇,像廣東,像上海、福建,還有國內(nèi)的河南、河北這幾個(gè)省份,它是腫瘤發(fā)病的集中省份,同時(shí)它也是轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)區(qū)域。像湖南、湖北,像貴州、黑龍江,這些省份它不是國內(nèi)腫瘤發(fā)病的集中省份,但同時(shí)也不是國內(nèi)轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)區(qū)域,尤其我們發(fā)現(xiàn)湖南、湖北、浙江、貴州這幾個(gè)省份,它是國內(nèi)菜籽油的消費(fèi)區(qū)域。

  主持人:好的,謝謝王秘書長,剛才我注意到,您是在一開始的時(shí)候,使用了兩個(gè)名詞,您的發(fā)現(xiàn)是基于您在3、4月份的感覺和提出來的一種概念,我想這都是需要科學(xué)方面的支撐的,應(yīng)該說您在這方面的思考這是值得肯定的。謝謝您給我們提供這樣的一種思考。接下來我們就再連線另外一位專家,他是來自中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院的鄭風(fēng)田教授。鄭教授您好,剛才我們也聽到了王秘書長他的一些感覺和概念之上的判斷,您怎么看?

  鄭風(fēng)田 中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授:我這個(gè)報(bào)告仔細(xì)看了一下,我覺得還是挺荒謬的,為什么呢,因?yàn)楹芏鄸|西很牽強(qiáng),因?yàn)槲覀儑夷阋仓,確實(shí)腫瘤發(fā)病率提高這事有多種因素,尤其原來工業(yè)的發(fā)展、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)土壤污染、水污染,這可能是核心的原因,把這個(gè)跟轉(zhuǎn)基因大豆油連在一塊兒,我覺得是沒有因果關(guān)系的。有很多的假設(shè)是錯誤的,比如這個(gè)地區(qū),他因?yàn)檫@個(gè)地方吃轉(zhuǎn)基因大豆油,另外一個(gè)地方不吃,實(shí)際上不是,我們國家的市場實(shí)際上市場化程度很高,在市場上什么產(chǎn)品都有的。不過他提出一個(gè)特別好的問題,以后我們確實(shí)應(yīng)該長期地關(guān)注人食用轉(zhuǎn)基因大豆的影響這方面的研究。

  主持人:鄭教授,我問一個(gè)問題,人們之所以關(guān)注王秘書長提出來的這樣的一個(gè)觀點(diǎn),就是因?yàn)樗f的這樣的一個(gè)思考里面,實(shí)際上指向了一個(gè)問題,大家非常關(guān)注,因?yàn)槭秤玫霓D(zhuǎn)基因大豆做成的食用油,可能跟健康是有關(guān)系的,是有不好的關(guān)系的。您覺得他這個(gè)論點(diǎn),您怎么看,另外一個(gè),您自己覺得轉(zhuǎn)基因的大豆油,是否是可怕的?

  鄭風(fēng)田:我認(rèn)為轉(zhuǎn)基因大豆油不可怕,原因如下:第一個(gè)就是說,實(shí)際上這次批準(zhǔn)的并不是我們第一次來進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆,剛才你也提了,我們1997年就進(jìn)口轉(zhuǎn)基因,到現(xiàn)在為止我們已經(jīng)吃了16年的轉(zhuǎn)基因大豆油了,基本上沒看見它們之間有一些不安全的東西。所以這是人類多年的實(shí)踐覺得轉(zhuǎn)基因大豆應(yīng)該沒問題。最核心的是第二條,實(shí)際上目前的轉(zhuǎn)基因大豆它核心的是BT蛋白,主要用來抗蟲的。這樣的BT蛋白,因?yàn)槲覀儑乙?guī)定,所有進(jìn)口的大豆只能用來榨油和做飼料,在榨油的過程中實(shí)際上BT蛋白就作為廢渣,作為飼料去了,人類吃的食用油實(shí)際不含BT蛋白,也就是說現(xiàn)在的轉(zhuǎn)基因大豆的轉(zhuǎn)基因成份,實(shí)際上人類沒有吃,是作為飼料去了。這一次進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆也是主要用來替代我們的過去的品種可能不多,現(xiàn)在再多一些品種,實(shí)際上并不是第一次進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆。另外我們現(xiàn)在吃的比如豆?jié){、豆腐、豆腐腦這是用東北的非轉(zhuǎn)基因大豆來做的,這個(gè)一定要堅(jiān)持,我也贊同以后未來對非轉(zhuǎn)基因大豆和轉(zhuǎn)基因大豆一定要嚴(yán)管,比如進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆就能用來榨油和做飼料,人類之間,我們吃的大豆要用國產(chǎn)的非轉(zhuǎn)基因大豆,因?yàn)楝F(xiàn)在這是我的一個(gè)觀點(diǎn)。

  主持人:鄭教授,我問一個(gè)問題,這是完全我的外行的問題,但是希望您給我們解釋一下,因?yàn)閯偛拍f當(dāng)轉(zhuǎn)基因大豆榨成了油脂之后,可能BT蛋白就變成了一種飼料,進(jìn)入飼料被動物吃了,但是被動物吃之后,不是通過某種轉(zhuǎn)化,是不是對人也是有一定的危險(xiǎn)性在里面?

  鄭風(fēng)田:這個(gè)擔(dān)心是多余的,為什么呢,因?yàn)槿祟惖南瘯训鞍渍麄(gè)都分解了,然后再重新組合,所以人類不能夠消化吸收的東西直接排泄出去了。實(shí)際上我們現(xiàn)在吃的很多東西,包括動物吃的營養(yǎng),它不能轉(zhuǎn)化為肉了,直接就被排出去了。

  主持人:謝謝鄭教授,稍候我們會有更多的問題給您。關(guān)于王秘書長的這篇文章的爭論,我們今天暫且討論在這里。接下來會關(guān)注另一條新聞,因?yàn)檫@條新聞關(guān)注的同樣也是轉(zhuǎn)基因大豆。這條新聞就是在上周的時(shí)候,農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)了三種轉(zhuǎn)基因大豆可以用來去作為加工原料的進(jìn)口安全證書,這個(gè)新聞也引起了關(guān)注。我們一起去看一看。

  解說:就在上周,農(nóng)業(yè)部剛剛發(fā)放了對三種進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書。消息一經(jīng)報(bào)道,就有輿論對批準(zhǔn)程序和過程提出質(zhì)疑,甚至使用了閃電批準(zhǔn)推進(jìn)的說法,對此農(nóng)業(yè)部做出了回應(yīng)。

  解說:農(nóng)業(yè)部回應(yīng)稱,我國是轉(zhuǎn)基因生物安全評估最為嚴(yán)格的國家之一,本次審批嚴(yán)格按照法律法規(guī),不存在違規(guī)操作。

  解說:按照規(guī)定,我國對轉(zhuǎn)基因新品種的進(jìn)口藥經(jīng)過申請、驗(yàn)證、評審和批準(zhǔn)四個(gè)程序,農(nóng)業(yè)部的回應(yīng)稱,這次審批的三個(gè)新品種是嚴(yán)格按照法律法規(guī)進(jìn)行,從最初遞交申請到獲得進(jìn)口,用作加工原料的安全證書,歷時(shí)三年左右的時(shí)間。

  彭于發(fā) 農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會副主任委員:凡是在中國申請進(jìn)口用于加工原料的安全證書,首先要在研發(fā)的所在國,有同樣用途的安全證書的許可,其實(shí)我們國家跟歐盟、日本、韓國相比,比他們要求更嚴(yán)格一點(diǎn),不僅要審查,安全性評審文字資料各種材料,還要在我們國內(nèi)經(jīng)過第三方的環(huán)境安全性和食用安全性的檢測。

  解說:我國從1997年開始,進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆,在這次批準(zhǔn)三個(gè)新品種之前,已經(jīng)有五個(gè)轉(zhuǎn)基因改良大豆品種,被批準(zhǔn)進(jìn)口用作加工原料,而引進(jìn)大豆的主要原因,還是我國大豆生產(chǎn)不能自給自足。

  張照新 農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心研究員:我們食用植物油每年的需求量接近3千萬噸,實(shí)際上我們國內(nèi)的所有的油料加起來可能也就一千萬噸左右,實(shí)際上缺口很大。

  解說:張照新,曾承擔(dān)農(nóng)業(yè)部大豆市場監(jiān)測預(yù)警工作近十年,他說因?yàn)榇蠖巩a(chǎn)量只有玉米、水稻的三分之一,收益較低,因此我國很多原來種植大豆的農(nóng)戶現(xiàn)在紛紛改種玉米和水稻,而轉(zhuǎn)基因大豆不愛生蟲,產(chǎn)量又高,同時(shí)具有價(jià)格優(yōu)勢。在國際市場上轉(zhuǎn)基因大豆的價(jià)格比普通價(jià)格便宜3到4成。巨大的缺口下,轉(zhuǎn)基因大豆被大量進(jìn)口到中國,而它們又被用來做了什么呢?

  張照新:應(yīng)該說90%以上都是用來壓榨的,壓榨出來兩個(gè)主要的產(chǎn)品,一個(gè)是豆油,一個(gè)是豆粕。

  劉敬亮 錦繡大地糧油批發(fā)市場信息部主任:大豆油這塊整體上占整個(gè)食用油品種里面百分之60到70,轉(zhuǎn)基因大豆油占整個(gè)大豆油比例能夠達(dá)到90%以上。

  解說:轉(zhuǎn)基因大豆,早已進(jìn)入到了普通中國人每天的生活中,而對于轉(zhuǎn)基因大豆的安全性,也應(yīng)該是農(nóng)業(yè)部在進(jìn)行嚴(yán)格審核的過程中,優(yōu)先驗(yàn)證的問題。

  彭于發(fā):轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物所表達(dá)的是蛋白,這個(gè)蛋白在大豆精煉的各個(gè)過程中間,應(yīng)該說已經(jīng)剔除了。所以消費(fèi)者對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品殘留在大豆油中間的情況是基本不存在的,是可以放心的。

  解說:2011年12月,農(nóng)業(yè)部就曾發(fā)布《轉(zhuǎn)基因明白紙》稱,“通過安全評價(jià)并獲得安全證書的轉(zhuǎn)基因食品是安全的,可以放心使用!

  主持人:關(guān)于農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)三種進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆,這樣一條新聞我們看看網(wǎng)友的反應(yīng)是什么。

  “你認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品對人體是不是有害!庇77.7%的人選擇了有害,只有6.2%人說無害。有86.5%人說不會購買相關(guān)的產(chǎn)品,只有7.8%的人表示會購買。那好了,我們國家的政府,在進(jìn)口轉(zhuǎn)基因的一系列的食品的問題上,我們遵循的是一種什么樣的態(tài)度呢?是先要申請,然后驗(yàn)證、評審、批準(zhǔn)。接下來就要關(guān)注的是,怎么能夠讓政府的態(tài)度和這些公眾的態(tài)度,這種選擇之間能夠有一個(gè)像橋梁一樣的東西,能夠給它搭建起來。接下來繼續(xù)連線鄭教授,剛才我們也看到了,我們國家政府非常重視驗(yàn)證和評審這一關(guān),怎么能夠讓驗(yàn)證評審這兩關(guān)都能夠取得公眾的信任?

  鄭風(fēng)田:是,就我的觀察,實(shí)際上農(nóng)業(yè)部已經(jīng)有很大的進(jìn)步了,你比如現(xiàn)在進(jìn)口的這些東西,基本上就開始公布了,大家才能夠看到,比過去。咱是和消費(fèi)者這樣的要求可能還是有一點(diǎn)距離,因?yàn)檫@幾年,尤其是我們國家出現(xiàn)了各種各樣的食品安全事故,所以消費(fèi)者對自己健康特別得關(guān)注,所以他們猜疑感特別強(qiáng)。這個(gè)時(shí)候就對我們的政府部門也提出更高的要求,就是以后你在審批的過程中,能夠更公開透明一點(diǎn),包括比如說是哪些公司申請了,誰在評,然后評的結(jié)果怎么樣等等,在哪做的實(shí)驗(yàn)。這樣來說有公開、公正、透明,我想消費(fèi)者的疑慮慢慢會打消的。

  主持人:好,謝謝鄭教授。其實(shí)現(xiàn)在我們也面臨一個(gè)挺難的兩難選擇,一方面我們要發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù),但是另面一方面,我們還是要給消費(fèi)者以足夠的選擇權(quán)。在兩者中間,我們還可以做一些什么,繼續(xù)關(guān)注。

  市民:能不能吃啊,不知道。

  市民:這個(gè)好不好轉(zhuǎn)基因大豆?鬧不清。

  解說:今天下午記者的采訪中,轉(zhuǎn)基因大豆油到底能不能吃成為了市民反問記者的一個(gè)問題,當(dāng)一向尖端的科學(xué)技術(shù)應(yīng)用于人們的生活,除了學(xué)界的爭論,人們又該如何面對大家的疑問和擔(dān)心?

  市民:不敢買豆子,都是從老家自己種的豆子。

  市民:目前不說沒定論嗎?所以說好像影響不大。

  市民:老百姓這方面知識也沒法獲取,所以說安全起見,還是不買得好。

  市民:現(xiàn)在覺得不太了解,很矛盾。

  解說:近日,農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心副主任鄧志喜在接受媒體采訪時(shí)表示,“中國并非唯一食用國,目前公眾的質(zhì)疑聲主要是源于對于轉(zhuǎn)基因食品系統(tǒng)的無知所造成的!倍覀兊膯栴}是我們還需做什么,讓更多人對于轉(zhuǎn)基因食品增加認(rèn)識。另外,按照我國《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》,“所有的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品都要有明確的標(biāo)志,違規(guī)的生產(chǎn)和經(jīng)營者最多可被罰款20萬元。”但是現(xiàn)實(shí)中這條規(guī)定的執(zhí)行并不理想。

  根據(jù)媒體調(diào)查,除了轉(zhuǎn)基因食用油的原料說明中會有“本品為加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆”,或本品菜籽油加工原料為轉(zhuǎn)基因菜籽的小字之外,其它豆制品,例如豆瓣醬、豆腐等,對原料基因標(biāo)注者甚少,而一些使用食用油的食品更不見任何原料基因的標(biāo)志。商家的躲躲閃閃,多年來一直被輿論所詬病,而這樣的做法,儼然無助于增加公眾對于轉(zhuǎn)基因食品的認(rèn)識。

  劉敬亮:隨著生活水平的提高,所以現(xiàn)在老百姓買東西都比較關(guān)注是非轉(zhuǎn)基因還是轉(zhuǎn)基因食品。

  解說:越多的關(guān)注,就越需要讓普通民眾更多地了解轉(zhuǎn)基因食品,如今除了大豆外,很多其它食品也正處在轉(zhuǎn)基因的研究中,或者已經(jīng)可以上市。

  許玲 華東師范大學(xué)生命科學(xué)院教授:比如像木瓜、番茄,還有其它的一些蔬菜,包括甘薯很多的都是處于研究階段。但是現(xiàn)在比較公認(rèn)的能上市的就是番茄。

  解說:對于這些將來可能成為市場中占重要比例的農(nóng)產(chǎn)品,有關(guān)部門如能及時(shí)公布研究結(jié)論,政府部門進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管,同時(shí)也需要做大量的工作消除公眾的疑慮,或許只有這樣,轉(zhuǎn)基因食品在中國的發(fā)展才會更好。

  主持人:對于這些轉(zhuǎn)基因食品,各國都在加強(qiáng)監(jiān)管,比如說英國就反復(fù)強(qiáng)調(diào),要加強(qiáng)監(jiān)管,減少人們的顧慮。具體到我們國家,怎么加強(qiáng)監(jiān)管?接下來繼續(xù)連線鄭教授。鄭教授,剛才我聽到您這樣的觀點(diǎn),就是對于天然大豆,我們要確保它們用于豆腐還有豆?jié){,對于這些轉(zhuǎn)基因大豆,我們要把它僅限制在榨油方面,但是這方面的監(jiān)管怎么樣?如果有人把轉(zhuǎn)基因的大豆用來做豆腐豆?jié){,我們有什么辦法能夠識別出來?

  鄭風(fēng)田:這個(gè)是最關(guān)鍵的,現(xiàn)在整個(gè)的監(jiān)管還是跟不上,你看你沒有見到違法的被懲罰的。我的觀點(diǎn)就是轉(zhuǎn)基因目前的全球爭議還是比較大的,尤其是轉(zhuǎn)基因主糧,我們一定要特別得慎重,國家可以讓他們?nèi)パ芯咳ィ钦嬲,我們每天都要吃的口糧,進(jìn)入口中的東西,我們還是要特別慎重,因?yàn)榇_實(shí)監(jiān)管,我們的小商戶很多,監(jiān)管是一個(gè)大難題,但是必須要嚴(yán)格地監(jiān)管,否則人們可能更不信任這個(gè)東西了。

  主持人:所以說到頭來對于轉(zhuǎn)基因食品這樣的一個(gè)東西,最最重要、最最基礎(chǔ)的東西還是監(jiān)管?

  鄭風(fēng)田:是,對,監(jiān)管是最重要的,因?yàn)橐懿缓玫脑,你干脆就別批。

  主持人:好,非常感謝鄭教授。我們通過今天的節(jié)目知道,極其慎重地把好進(jìn)口食品的關(guān),極其慎重地做好監(jiān)管工作,只有這樣的極其慎重,才能夠換來民眾的信任。最后一點(diǎn)時(shí)間,還是請關(guān)注我們的就業(yè)有“位”來,來看看今天有哪些崗位提供給我們的高校應(yīng)屆畢業(yè)生。



 
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