海報新聞
海報新聞記者 秦文 濟南報道
“往年這個時候，雙J規(guī)格的車厘子一箱最少得300元出頭，今年同規(guī)格直接便宜50元，有的活動款5斤才170多元，這價格放在去年想都不敢想?！?2月10日，濟南八里橋果品批發(fā)市場內(nèi)，批發(fā)商老張一邊整理著剛到貨的提娜車厘子，一邊向記者感慨。
進入12月，車厘子市場迎來集中上市期，與往年“水果貴族”的高冷形象不同，今年的車厘子價格持續(xù)走低，從批發(fā)市場到商超平臺，降價趨勢席卷全國，相較于往年同期，車厘子價格下降20%左右，讓消費者有望更早實現(xiàn)“車厘子自由”。
200多元拿下5斤車厘子，電商平臺價更低
12月10日，記者走訪濟南多家農(nóng)貿(mào)市場和連鎖超市發(fā)現(xiàn)，車厘子價格確實出現(xiàn)明顯回落。八里橋果品批發(fā)市場中，桑提娜雙J規(guī)格車厘子，5斤裝售價238元至268元左右，合一斤47.6元至53.6元。堤口路批發(fā)市場批發(fā)商告訴記者，近期車厘子價格“一降再降”，如今一斤不到50元便可拿下。
記者在盒馬生鮮某門店看到，車厘子專區(qū)有各種規(guī)格的禮盒裝車厘子，不少市民正在選購。
12月10日晚間，在濟南某盒馬鮮生門店，記者看到有不少消費者正在車厘子區(qū)域挑選車厘子，5斤裝的雙J車厘子售價229元，3J為249元，相較于前段時間250元至260元的價格區(qū)間，降幅接近10%?！艾F(xiàn)在買太劃算了，周末看還是258元一箱，這周就降了20多元，果斷買一箱?！闭谶x購的市民李女士展示著購物車，她告訴記者，今年車厘子價格親民，家里消費頻次明顯增加。
12月7日，在濟南銀座超市某門店，記者在生鮮區(qū)看到，5斤裝3J車厘子價格為298元，店員表示新鮮到貨，價格已經(jīng)較前日有所下降；而12月11日上午，記者再次來到該門店，水果區(qū)的負責(zé)人推薦記者從網(wǎng)絡(luò)平臺下單該規(guī)格的車厘子，“看看你有沒有平臺發(fā)的優(yōu)惠券，今天3J從網(wǎng)上下單的原價是240元，到手價格在215元，非常合適。”而該負責(zé)人表示，價格低主要是因為有平臺活動。
銀座超市抖音直播間下單車厘子，3J5斤裝價格低至215元。
記者發(fā)現(xiàn)，本周，濟南線下車厘子的價格均出現(xiàn)階梯式下降?！敖衲陜r格比往年低，今年雙J5斤裝三五天之前還得300元一盒，今天就降到了239元?！庇信l(fā)商表示。而零售市場價格與批發(fā)價差距并不大，同規(guī)格的禮盒裝車厘子，12月11日已降至200元至240元上下。
電商平臺，車厘子價格更低，拼多多平臺，雙J5斤車厘子禮盒裝預(yù)售款售價低至139元；京東平臺，3J5斤預(yù)售款禮盒裝售價低至188元。
近期，線上電商渠道與線下批發(fā)市場對于車厘子呈現(xiàn)不同的銷售策略。進入車厘子集中銷售期后，車厘子成為了各個電商平臺的“補貼重點對象”，無論是官方平臺，還是各個商超的直播間，車厘子的價格普遍低于線下渠道。比如，拼多多平臺，雙J5斤車厘子禮盒裝預(yù)售款售價低至139元；京東平臺，3J5斤預(yù)售款禮盒裝售價低至188元，多個平臺顯示“百億補貼”“限時秒殺”“平臺補貼”等字樣。
供需失衡疊加成本下降 價格回落成必然
車厘子價格的“親民化”，首當其沖是供需關(guān)系的深刻變化。濟南八里橋果品批發(fā)市場的批發(fā)商們普遍反映，今年車厘子產(chǎn)量迎來顯著增長，僅市場整體供應(yīng)量就比去年增加20%左右?！敖衲曛抢沁呠嚴遄哟筘S收，再加上銷售情況比往年‘冷清’，因此價格比往年要低?！迸l(fā)商老張透露，今年消費者對車厘子的“消費熱情”大打折扣，消費者更理性，本就供應(yīng)量變大的車厘子只能降低價格。
數(shù)據(jù)顯示，智利作為中國進口車厘子的第一大來源地，每年有超過九成的車厘子進入中國市場。以2024至2025產(chǎn)季為例，智利車厘子產(chǎn)量較上一產(chǎn)季增長50%，約1.32億箱。
記者梳理發(fā)現(xiàn)，12月初，全國市場5斤的智利車厘子（雙J級別）售價約為230元，而去年同期價格為300元左右，同比下降超過20%。而整個11月份所銷售的為空運車厘子，12月10日左右，首批海運智利車厘子即將陸續(xù)到達銷售端，因此車厘子銷售端的價格還在繼續(xù)下滑。
從事水果批發(fā)多年的王老板向記者分析，以往車厘子作為春節(jié)禮品水果，節(jié)日溢價高達20%以上，而現(xiàn)在家庭日常購買占比已經(jīng)達到一半以上，消費者更看重性價比，且成箱購買的消費者明顯增加。這種消費心態(tài)的轉(zhuǎn)變，讓商家不得不調(diào)整定價策略，通過降價來搶占市場。
與此同時，供應(yīng)鏈的優(yōu)化進一步壓縮了成本空間。據(jù)了解，今年“智利—中國”車厘子海運專線不斷升級，海上快線+快速清關(guān)模式將運輸時間縮短至23天左右，冷鏈損耗率降至8%以下。廣州港口推出的“船邊直提”“提前申報”等措施，讓車厘子從卸船到進入市場最快僅需2小時，流通效率大幅提升?！斑\輸和渠道成本降了，終端售價自然有了下調(diào)空間?！蓖趵习灞硎?，這也是今年車厘子價格親民的重要原因。
“現(xiàn)在賣的是海運貨，加氮氣保鮮，價格也很合適；空運貨是尾貨了，質(zhì)量也不好了?！庇信l(fā)商向記者表示，大幅降價的車厘子有可能是早期空運貨的壓貨，“還是不建議圖便宜買品質(zhì)不好的車厘子?！?/p>
價格下降讓消費者嘗到甜頭，但部分消費者反映，近期部分車厘子品質(zhì)不佳?！吧现苜I的一箱雙J車厘子，雖然便宜，但口感偏酸，還有幾顆軟果?！笔忻褛w女士告訴記者，她發(fā)現(xiàn)降價后的車厘子在果柄新鮮度、果肉飽滿度上參差不齊。同時記者采訪時發(fā)現(xiàn)，市面上所售的車厘子品牌魚龍混雜，僅一個攤位就有五種不同品牌、不同規(guī)格的車厘子，商販介紹時“如數(shù)家珍”，記者卻“一頭霧水”。如何挑選到品質(zhì)佳、性價比高的車厘子成為了消費者的課題。
后續(xù)價格走勢如何？
對于后續(xù)價格走勢，市場普遍預(yù)測將呈現(xiàn)“先穩(wěn)后升”的態(tài)勢?！?2月中旬后，海運車厘子將大規(guī)模到港，價格可能進一步下探，元旦前會進入價穩(wěn)量增階段?！毙袠I(yè)分析師指出，隨著春節(jié)臨近，禮盒裝需求增加，價格可能出現(xiàn)5%-10%的小幅回升，但整體仍低于去年同期。此外，小規(guī)格車厘子價格可能持續(xù)走低，而4J級等大果型因產(chǎn)量較少，價格或與去年持平。
專家提醒消費者，購買車厘子時應(yīng)兼顧性價比與新鮮度，優(yōu)先選擇果柄翠綠、果實飽滿有彈性、表皮無破損的產(chǎn)品。“可以通過按壓果實判斷成熟度，選擇色澤均勻、甜度達標且無異味的車厘子。”同時建議按需購買，避免因過量囤貨導(dǎo)致果實變質(zhì)，影響食用體驗。
從“近百元一斤”到“三十余元嘗鮮”，車厘子價格的回落，既是市場供需調(diào)整的結(jié)果，也是消費升級理性化的體現(xiàn)。對于消費者而言，親民的價格讓高端水果走進日常；對于行業(yè)來說，價格下行壓力將倒逼產(chǎn)業(yè)在品種優(yōu)化、品控升級、供應(yīng)鏈完善上持續(xù)發(fā)力。隨著元旦、春節(jié)消費旺季臨近，車厘子市場能否實現(xiàn)“價穩(wěn)質(zhì)優(yōu)”的雙贏，值得期待。
責(zé)編：陳鳳祁
審核：馬震
責(zé)編：馬震